Voici comment combattre les brûlures d’estomac dues à l’Helicobacter pylori

– Les aliments transformés, l’alcool, le sucre et le gluten

– Les aliments crus

– Les plats trop copieux

– La caféine, la cuisine épicée, les aliments marinés et les boissons gazeuses

Enfin, pour éviter toute contamination, le Dr Jean-Marc Canard, ancien président de la Société française d’endoscopie digestive à Paris, recommande de se laver les mains au savon de manière régulière, et de ne pas partager d’ustensiles ou de couverts avec une personne porteuse de maladie gastrique.