Kiwi : comment planter, cultiver et récolter le kiwi

2) Quand et où planter le kiwi ?

La plantation du kiwi se fait en automne, de préférence vers la fin du mois de septembre. Le sol doit être riche, léger, bien drainé et profond. Il doit rester frais, mais il est important que le kiwi bénéficie d’une exposition au soleil, donc choisissez un endroit mi-ombragé. Étant une plante grimpante vigoureuse, envisagez de la cultiver à proximité d’une structure végétale grimpante telle qu’une pergola, bien qu’un tronc d’arbre puisse également convenir.

3) Comment planter le kiwi ?

Creusez des trous de plantation d’au moins 50 cm de largeur et de profondeur, ce qui est environ deux fois la taille de la motte à planter. Assurez-vous de séparer les plants d’une distance de 4 à 6 mètres. Appliquez du compost bien décomposé comme engrais organique. Placez la motte au centre du trou et remplissez-la de compost, puis tassez fermement le sol. Arrosez abondamment sans noyer les racines.

4) Entretien des plants

Le kiwi est sensible à la sécheresse, donc assurez-vous que le sol reste toujours humide. Augmentez l’arrosage par temps chaud et diminuez-le par temps froid. Chaque automne, appliquez du fumier autour de chaque pied, et au printemps, utilisez un engrais spécifique pour arbres fruitiers. En hiver, protégez les jeunes plants du gel en utilisant un voile de protection. N’oubliez pas de palisser les tiges au fur et à mesure de leur croissance, sans pour autant trop encombrer les rameaux.