C’est une odeur difficile à décrire, mais facile à reconnaître…

Une question d’acides gras (7/10)
La peau des personnes âgées libère des acides gras insaturés oméga-7, qui se transforment en 2-nonénal à l’air libre, explique un article de la revue scientifique Journal of Investigative Dermatology.
Une autre étude (8/10)
En 2012, une autre étude publiée dans la revue PLOS ONE conduite par le Dr Susanna Mitro du Monell Chemical Senses Center, sur le campus du University City Science Center à Philadelphie, aux États-Unis, a fait un constat bluffant : il est possible de distinguer les odeurs corporelles des gens de plus de 75 ans et de moins de 55 ans, mais pas celles des jeunes femmes et hommes d’une vingtaine d’années. Il est encore plus difficile d’identifier les odeurs des personnes âgées entre 45 et 55 ans.
Toutes les personnes âgées ne sont pas concernées (9/10)
Il est important de signaler que toutes les personnes âgées ne sont pas concernées par cette odeur. Les spécialistes sont formels, les odeurs souvent considérées comme désagréables sont dues majoritairement à l’alimentation, au stress ou à des périodes bien précises, comme la puberté, la grossesse ou la ménopause. C’est bien souvent une question d’hormones.